Deze Cookai koekenpan bestaat uit vijf lagen RVS en aluminium, hierdoor heeft deze een optimale warmtegeleiding door de gehele pan. Zodra de pan warm is, houdt hij zijn warmte ook goed vast.

Deze Le Creuset skillet kan worden gebruikt op de kookplaat, onder de grill of in de oven, waardoor het een veelzijdig product is om mee te braden en bruin en krokant te bakken.