Het belangrijkste mes in elke keuken is het koksmes. Global koksmessen zijn ook bedoeld om in snel tempo grote hoeveelheden voedsel te snijden.

Groenten snijden gaat het gemakkelijkst door een hakkend-snijdende beweging te maken. Met dit Global groente-/hakmes gaat dit perfect!

Een Global sashimimes is relatief lang om in een enkele lange snelle haal een prachtig glad plakje zonder kerven te produceren. Ook goed geschikt als vleesmes.

Artikel: Mes met grove kartels
Gebruik: Kartelmessen worden meestal geassocieerd met broodmessen. Dit klopt natuurlijk ook, maar kartelmessen lenen zich bijvoorbeeld ook uitstekend voor het snijden van een krop sla of kwetsbare…

Artikel: Flexibel fileermes
Gebruik: Fileermessen zijn er in verschillende lengtes en uitvoeringen. Veelal zijn ze flexibel zodat het lemmet contact kan houden met de graat om de huid van een verse vis te scheiden. Fileermessen…

Een Global sashimimes is relatief lang om in een enkele lange snelle haal een prachtig glad plakje zonder kerven te produceren. Ook goed geschikt als vleesmes.

Het enige Global mes waarmee echt hakken mogelijk is. Door de zwaarte is de bijl ook geschikt om te pletten, bijv. vlees of een teen knoflook. Uiteraard doet u dat met de platte kant.

Het belangrijkste mes in elke keuken is het koksmes. Global koksmessen zijn ook bedoeld om in snel tempo grote hoeveelheden voedsel te snijden.

Artikel: Flexibel uitbeenmes
Gebruik: Fileermessen zijn er in verschillende lengtes en uitvoeringen. Fileermessen hebben altijd een zeer smal lemmet om de weerstand te verminderen en corrigeren makkelijker te maken.
Merk:…

Het belangrijkste mes in elke keuken is het koksmes. Global koksmessen zijn ook bedoeld om in snel tempo grote hoeveelheden voedsel te snijden.

Artikel: Santokumes
Gebruik: Herkenbaar door de vormgeving. Het typisch afgeronde snijvlak vergemakkelijkt de hakkend-snijdende beweging. Tegenwoordig worden oriëntaalse messen uitgevoerd met kuiltjes in het lemmet. Voordeel is…

Het belangrijkste mes in elke keuken is het koksmes. Global koksmessen zijn ook bedoeld om in snel tempo grote hoeveelheden voedsel te snijden.

Het belangrijkste mes in elke keuken is het koksmes. Global koksmessen zijn ook bedoeld om in snel tempo grote hoeveelheden voedsel te snijden.

Artikel: Groentemes
Gebruik: Groenten snijden gaat het gemakkelijkst door een hakkend-snijdende beweging te maken. Veelal zien groentemessen er uit als een hakbijl of een snijvlak dat juist veel ronder loopt dan bij een koksmes.…

Artikel: Flexibel fileermes
Gebruik: Fileermessen zijn er in verschillende lengtes en uitvoeringen. Veelal zijn ze flexibel zodat het lemmet contact kan houden met de graat om de huid van een verse vis te scheiden. Fileermessen…

Artikel: Mes met grove kartels
Gebruik: Kartelmessen worden meestal geassocieerd met broodmessen. Dit klopt natuurlijk ook, maar kartelmessen lenen zich bijvoorbeeld ook uitstekend voor het snijden van een krop sla of kwetsbare…

Artikel: Groentemes
Gebruik: Groenten snijden gaat het gemakkelijkst door een hakkend-snijdende beweging te maken. Veelal zien groentemessen er uit als een hakbijl of een snijvlak dat juist veel ronder loopt dan bij een koksmes.…

Artikel: Santokumes
Gebruik: Herkenbaar door de vormgeving. Het typisch afgeronde snijvlak vergemakkelijkt de hakkend-snijdende beweging. Tegenwoordig worden oriëntaalse messen uitgevoerd met kuiltjes in het lemmet. Voordeel is…

Artikel: Klein hakmes
Gebruik: Voor het hakken van kruiden of kaas
Merk: Global
Land van productie: Japan
Materiaal: Gepatenteerd CROMOVA 18 RVS
Afmeting: 18 x 5 cm.
Onderhoud: Met de hand afwassen

Artikel: Schilmes
Gebruik: Universeel in het gebruik; voor het schillen en snijden van kleinere ingrediënten
Merk: Global
Land van productie: Japan
Materiaal: Gepatenteerd CROMOVA 18 RVS
Lengte: 17,5 cm.
Onderhoud: Met de hand…

Artikel: Schilmes / tourneermes
Gebruik: Universeel in het gebruik; voor het schillen en snijden van kleinere ingrediënten
Merk: Global
Land van productie: Japan
Materiaal: Gepatenteerd CROMOVA 18 RVS
Lengte: 17 cm.
Onderhoud:…

Groenten snijden gaat het gemakkelijkst door een hakkend-snijdende beweging te maken. Met dit oriëntaalse Global groentemes gaat dit perfect!

Deze Global G-257 messenset, bestaande uit een koksmes, groentemes en officemes, is een aanwinst in iedere keuken.

Deze Global G-2111 messenset, bestaande uit een koksmes, flexibel fileermes en officemes, is een aanwinst in iedere keuken.

Global keukenschaar van Quality Molybdenum/ Vanadium RVS. Het punt waar de schaar vastzit zit laag om door de hefboomwerking meer kracht te kunnen zetten. Fijn gekarteld lemmet voor betere grip tijdens het knippen.

Dit Global slacouvert is gemaakt gepatenteerd CROMOVA 18 roestvrij staal en combineert perfect met veel soorten bestek en servies.

Keramisch aanzetstaal van Global voor de scherpste messen.

Deze MinoSharp slijper bestaat uit twee keramische wieltjes, het witte wieltje is grof, het rose wieltje is medium en maakt het slijpproces af.

Deze MinoSharp slijper bestaat uit twee keramische wieltjes, het witte wieltje is grof, het rose wieltje is medium en maakt het slijpproces af.

Artikel: Beschermkap voor messen tot 13 cm.
Merk: Global
Land van productie: Japan
Materiaal: Kunststof
Lengte: 14 cm.

Bescherm niet alleen de messen, maar ook jouw vingers en de la, met deze universele Global mesbeschermer.

Artikel: Beschermkap voor messen tot 26 cm.
Merk: Global
Land van productie: Japan
Materiaal: Kunststof
Lengte: 27 cm.

Artikel: Pincet voor het verwijderen van graten
Merk: Global
Land van productie: Japan
Materiaal: Gepatenteerd CROMOVA 18 RVS
Lengte: 12 cm.
Onderhoud: Met de hand afwassen

Artikel: Serveerpincet
Gebruik: Voor het opmaken van gerechten, pakken van bijvoorbeel sushi, etc.
Merk: Global
Land van productie: Japan
Materiaal: Gepatenteerd CROMOVA 18 RVS
Lengte: 20 cm.
Onderhoud: Met de hand afwassen

Geborsteld RVS design Global messenblok boot met zwart hardrubberen basis. Geschikt voor 10 items. (9 messen en een slijpstaaf).

Geborsteld RVS design Global messenblok boot met zwart hardrubberen basis. Geschikt voor 11 items. (10 messen en een slijpstaaf).