500 Curry's Hari Ghotra

Titel: 500 curry's
Auteur: Hari Ghotra
Uitgeverij: Veltman Uitgevers
Bindwijze: Hardcover
Pagina's: 288

Dit boek staat boordevol gerechten en ideeën voor elke gelegenheid. Van bekende klassiekers, zoals samosa’s, balti’s en Thaise curry’s, tot gebakken, gepaneerde vis in Punjabi-stijl, kulfi met kardemom en een gezonde versie van de traditionele kip korma.